Unreal Tournament 2004, basé sur le même moteur que Unreal Tournament 2003, propose en plus du contenu de la précédente version quelques nouveaux modes de jeu, dont le célèbre Assaut remis à neuf et un exclusif : le mode Attaque, très largement inspiré du conquest des Battlefield.

Les véhicules ont fait leur apparition, en même temps que quelques nouvelles armes pour varier les plaisirs.